Arbustos frutales

Saúco negro

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El arbusto de la familia Madreselva (Caprifoliaceae) - saúco (Sambucus nigra L.) - ha sido conocido por la gente por sus propiedades curativas: se encontraron fragmentos de una planta durante las excavaciones de sitios de personas antiguas. Con la finalidad del tratamiento utilizado corteza, flores, frutos, hojas y raíces de saúco. La acción farmacológica de diferentes partes de la planta difiere debido al contenido diferente de sustancias activas, solo el efecto diurético es común en algunas enfermedades renales.

Descripcion biologica

La baya del saúco negro es un arbusto ramificado con una corona redondeada, de dos a seis metros de altura, el tronco está cubierto de corteza marrón clara con grietas longitudinales. Los brotes son verdes al principio, volviéndose negro pardusco con la edad. El núcleo de las ramas es suave y blanco. Las hojas son opuestas, pecioladas, no pareadas, pinta-complejas, de 20 a 30 cm de largo, tienen 5-7 hojas ovoides puntiagudas con bordes irregulares.

Pequeñas flores fragantes de color blanco cremoso se recolectan en inflorescencias planas paniculadas corimbosas. El diámetro de las inflorescencias no supera los 20 cm.

La fruta es una drupa jugosa de color violeta-negro, dentro de la cual hay 2-4 piedras.

El mayor florece de mayo a julio, los frutos comienzan a madurar en agosto y permanecen en los arbustos hasta finales de septiembre.

Distribuido en toda la planta en el Cáucaso, Ucrania, en la parte europea de Rusia. Crece más a menudo en los bordes de bosques de hoja ancha, en sitios de tala abandonados, con menos frecuencia, en la maleza de bosques de coníferas.

Recolección y preparación de saúco negro.

Las inflorescencias se cortan intactas durante la floración del arbusto, hasta que los halos comienzan a desmoronarse. Flores esparcidas en papel y secadas al aire o en secadoras, sin exceder una temperatura de 40 grados. Después del secado, las flores se separan de los escudos. Almacenar materias primas en cuartos secos por 2 años.

La corteza del anciano se cosecha en primavera, los frutos - después de la maduración completa, las hojas - durante el arbusto de floración. Las raíces se desentierran después de la maduración completa.

Al cosechar hojas, flores y frutos no se pueden romper las ramas de la baya del saúco, ya que esto conduce a la destrucción de matorrales.

Composición química

Cada parte de la planta contiene varias sustancias biológicamente activas:

  • En las hojas - Aceite esencial, caroteno, alquitrán, ácido ascórbico, alcaloides sanguinarina y konyina.
  • En flores - flavonoides, ácidos ursólicos y oleanólicos, glucósido de sambunigrina, aceite esencial, clorogénico, málico, ácidos valéricos, moco, rutina.
  • En la fruta - Azúcares, cítricos, acéticos, ácidos tartáricos, vitaminas C y A, rutinas, taninos, tirosinas, tintes, trazas de aceites esenciales.
  • En la corteza - Taninos, colina, fitosterol, sustancias pécticas, ácidos orgánicos.
  • En las raices - sustancias tánicas, amargas, saponinas.

Propiedades curativas del saúco negro.

El efecto terapéutico de las preparaciones de saúco en el cuerpo humano depende de la parte de la planta que se utiliza.

  • Flores de saúco Tienen efectos diuréticos, laxantes, diaforéticos, expectorantes y antifebriles. Los medicamentos preparados a partir de flores, regulan el metabolismo de los carbohidratos, reducen los niveles de azúcar en la sangre, tienen propiedades desinfectantes y astringentes. Debido al contenido de la rutina, reducen la permeabilidad de las paredes de los vasos sanguíneos.
  • Hojas y corteza Las plantas tienen una acción laxante, colerética, mejoran el metabolismo y se utilizan en el tratamiento de la obesidad. Además, su uso es eficaz en diversas enfermedades de la piel, enfermedades de las articulaciones, hemoglobina reducida.
  • La corteza se utiliza para tratar la diabetes y diversas patologías renales.
  • Frutas de saúco Efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema digestivo, estimulando la bilis y el movimiento intestinal. Además, el uso de bayas frescas se recomienda para enfermedades de las articulaciones y depósitos de sal.

Uso en medicina oficial.

En farmacias regulares solo puedes comprar flores de saúco (Flores Sambuci), que sirven de base para la preparación de infusiones y decocciones, el uso del resto de la planta está bajo la custodia de la medicina tradicional.

Infusion de flores Las bayas de saúco se toman para los resfriados para reducir la temperatura corporal y aliviar la inflamación de las vías respiratorias. Cuando la infusión de traqueítis y bronquitis tiene un efecto expectorante. Se utiliza para las anomalías en la vejiga y los riñones como agente diurético e inflamatorio.

En ginecología, la infusión se utiliza para duchas en enfermedades inflamatorias.

Decoccion de flores Se usa externamente para enjuagar con angina, inflamación de la membrana mucosa de la boca, en el interior, con influenza e infecciones respiratorias agudas, reumatismo, enfermedades hepáticas y renales, edema, asma bronquial, espasmos del tracto gastrointestinal.

Las flores de saúco son parte de los laxantes, hipoglucemiantes, antirreumáticos y coleréticos, utilizados para tratar la psoriasis.

Extracto de flor Incluido en los preparados complejos Sinupret y Novo-Passit. Sinupret (tabletas, jarabe, gotas) se usa para tratar enfermedades agudas y crónicas de los senos paranasales. Novo-passit (jarabe y tabletas) es un sedante.

Uso en medicina tradicional.

La medicina tradicional junto con las flores utiliza otras partes de la baya del saúco:

  • Corteza de caldo utilizada en procesos inflamatorios en el tracto respiratorio, hemorroides, estreñimiento, enfermedad hepática, anemia, obesidad, edema. La decocción externa se utiliza para tratar quemaduras, forúnculos, erupción del pañal, enfermedades crónicas de la piel (eccema, psoriasis). Polvo seco de la corteza salpicada de heridas lloronas.
  • Comer bayas frescas es útil para el reumatismo y la neuralgia. De las frutas secas, la jalea de cocción, que se toma como laxante y diurético, contribuye a aumentar la secreción de bilis. Uso recomendado de bayas con mastopatía, adenoma de próstata, resfriados. Las frutas son capaces de excretar sustancias tóxicas del cuerpo.
  • Las hojas se usan externamente en forma de aplicaciones para el dolor de articulaciones, erupción del pañal, forúnculos. Cocidas en leche, se usan para tratar las hemorroides. En el interior, la decocción de la hoja de saúco se toma para tratar la gota, el reumatismo y la diabetes.
  • La decocción de las raíces de la planta se prescribe para el tratamiento de la diabetes y la enfermedad renal. Con erupciones en la piel, gota, artritis reumatoide, tome un baño con una decocción de la raíz del anciano.

Daños y contraindicaciones.

La baya del saúco negro pertenece a las plantas moderadamente venenosas: cuando se consume una gran cantidad de medicamentos de cualquier parte, se produce envenenamiento, acompañado de diarrea, vómitos, inflamación de la membrana mucosa del estómago y los intestinos.

Contraindicaciones para el uso de medicamentos de saúco:

  • La edad infantil hasta 12 años.
  • Embarazo y lactancia.
  • Diabetes insípida.
  • Colitis ulcerosa y enterocolitis.
  • Enfermedades crónicas del estómago.
  • Intolerancia individual.

Una impureza inaceptable en la preparación de las flores del anciano negro son las flores de saúco rojo y saúco herbáceas. Si no hay certeza de que las materias primas recolectadas se recolectan de la baya del saúco negro, es mejor abstenerse del tratamiento.

Aplicación en otras industrias.

Las frutas de saúco se utilizan en la cocina para hacer mermelada, jarabes, mermeladas. El jugo de frutas y las inflorescencias jóvenes se agregan al vino para mejorar su aroma.

Frutas maduras - una fuente de colorantes alimentarios rojos y morados.

El saúco se cultiva en parques por su diseño decorativo. Plantado cerca de graneros, repele ratas y ratones. Las ramas de saúco sirven como protección contra los escarabajos del granero.

Una decocción de flores se utiliza para tratar resfriados y enfermedades reumáticas en caballos y ganado.

El zumo de frutas se utiliza para teñir telas.

Creciendo

El saúco negro es una planta amante del sol que crece bien en suelos húmedos y fértiles. Se propaga fácilmente por semillas o esquejes, se puede plantar en primavera y otoño. Se recomienda que las plantas jóvenes se rieguen abundantemente y se alimenten con fertilizantes. Las bayas de saúco prácticamente no se ven afectadas por plagas y enfermedades, por lo que su cultivo en el jardín no es difícil.

Datos interesantes

La actitud hacia el saúco negro en diferentes naciones es todo lo contrario. En Europa, la planta se consideraba sagrada, se plantó frente a la casa para proteger contra las fuerzas del mal.

En la cultura eslava, un anciano es un árbol peligroso, "plantado en el infierno", por lo que hubo muchas creencias y prohibiciones: no puedes dormir debajo de un árbol, porque debes enfermarte, no puedes romper ramas, puedes torcer los brazos y las piernas, no puedes construir una casa o Estable: la gente y el ganado enfermarán y morirán.

Debido a las propiedades atribuidas al anciano, fue ampliamente utilizado en conspiraciones y ritos mágicos. Bajo un árbol mayor, derramaron agua en la que bañaban a los enfermos: se creía que así era como el árbol se hacía cargo de todas las enfermedades.

Los curanderos de los zares rusos reconocieron las propiedades curativas de la baya del saúco y la utilizaron no solo como medicamento, sino también como base para hacer mermelada y mermelada.

Propiedades medicinales de la baya del saúco y contraindicaciones.

El árbol, a menudo un arbusto, cuya altura es de 2 -10 m, las propiedades curativas del anciano y contraindicaciones de las cuales se conocieron durante los tiempos de la antigua Rusia. En el presente, sus cualidades especiales son olvidadas sin ser merecidas por la mayoría de las personas. Las propiedades curativas de esta planta son reconocidas incluso por los expertos de la medicina clásica y son dignas de atención de todos los que se esfuerzan por mantener su salud con remedios naturales.

Descripción de Black elderberry photo

Hay alrededor de 40 especies de esta planta, la más común es la baya del saúco negra (sambucus nigra l). Pertenece a la especie de madreselva.

La mayoría de las veces, el sambucus se encuentra en arbustos que tienen una corona densa y ancha. Las ramas tienen un color complejo: primero, verde, luego marrón grisáceo con la inclusión de lentejas amarillentas. Las hojas están en pecíolos cortos, la base es ampliamente en forma de cuña, ligeramente ovalada, ovalada, de punta larga, de color verde intenso.

Las flores fragantes forman inflorescencias umbelila, cremosas de color amarillo o amarillento, a menudo tienen un aroma agradable. Las frutas son drupas parecidas a bayas, púrpuras, casi de color negro, 2-3 huesos en promedio. Son ovalados, de hasta 6 mm de largo. El sambuco florecerá en mayo, a principios de junio, fructificará a fines de agosto.

La altura de la planta depende de la región de crecimiento. En la tierra negra central y en las áreas del sur, el árbol alcanza los 8-10 m, mientras que en el terreno del norte es menos común, está dominado por arbustos, cuya altura varía de 2 a 6 m.

Es importante Saúco rojo - venenoso! Tiene una descripción similar, pero cuando están maduras, las bayas se vuelven rojas. ¡Son muy peligrosos para la salud!

Valor nutricional y calorías de las bayas.

Frutas de la baya del saúco - esto es casi el 80% del agua, que tiene una composición muy útil, además, cuyo valor energético es de -73 kcal ,. Ingredientes: proteínas - 0,66 gramos, grasas - 0,5 gramos, carbohidratos - 11,4 gramos, fibra dietética - 7 gramos, ceniza-0,64 gramos, agua-79,8 gramos, ácidos grasos saturados-0,023 gramos, vitaminas, minerales.

Vitaminas y minerales

Nombre Número% de días. Normas Nombre Cantidad% de días normas

  • PP (NE) (PP) 0,5 mg 4 Selenio (Se) 0,6 µg 1
  • C (C) 36 mg 35-40 Cobre (Cu) 61 mg 6
  • B9 (B9) 6 mcg 2 Zinc (Zn) 0,11 mg 1
  • B6 (B6) 0,23 mg 12 Hierro (Fe) 1,6 mg 9
  • B5 (B5) 0,14 mg 3 Fósforo (P) 9 mg 5
  • B2 (B2) 0,06 mg 3 Potasio (K) 280 mg 11
  • B1 (B1) 0.07 mg 5 Sodio (Na) 6 mg 0
  • A (RE) (A (RE)) 30 mcg 3 Magnesio (Mg) 5 mg 1
  • Calcio (Ca) 38 mg 4

Propiedades útiles y curativas.

Esta planta tiene una amplia variedad de propiedades que se han notado durante bastante tiempo. Estas cualidades encontraron rápidamente su aplicación en todas las esferas de la vida. Por ejemplo:

  1. El jugo es un tinte natural. Fue utilizado para teñir telas. Por ejemplo, para obtener negro, se mezcló con vitriolo verde. Actualmente teñen varios tragos.
  2. Para preservar la cosecha de manzanas fragantes durante mucho tiempo, se ponen, envolviendo hojas de sambucus.
  3. Hojas frescas ricas en vitamina C, un componente útil de las ensaladas.
  4. Las propiedades antiinflamatorias son muy buscadas por los cosmetólogos. Las flores son las más utilizadas, pero las hojas con bayas también tienen un uso regular.
  5. El alto contenido de sustancias beneficiosas del arbusto proporciona una amplia gama de propiedades curativas. Entre los cuales se encuentran:
    Sedante, tónico, antiinflamatorio, antipirético, expectorante, diaforético, diurético, laxante.

Para su información! ¡Las bayas de Sambucus son la parte más valiosa de la planta!

Uso en medicina oficial y tradicional.

Los médicos especialistas reconocen las cualidades terapéuticas de Sambucus nigra. La medicina clásica practica el uso de inflorescencias solamente. Los médicos recomiendan sus infusiones para infecciones respiratorias agudas, virus de la gripe, como agente fortificante diaforético. No tan a menudo, pero practicado su uso durante el tratamiento: faringitis, bronquitis, enfermedad renal, vejiga, neuralgia.

Recetas populares proporcionan significativamente más casos de uso. Además de las bayas y flores, para fines medicinales se utilizan: raíces, corteza, ramas jóvenes, hojas. Hacen caldos, lociones, infusiones diversas y tés. La lista de enfermedades para cuyo tratamiento se recomienda usar tales remedios es enorme. Aquí hay algunas opciones cuando se aplican diferentes partes de la planta de acuerdo con las recetas populares.

Bayas . Su uso es extremadamente diverso.

  • Jugo fresco, útil en el tratamiento de varices y estreñimiento.
  • La decocción de la fruta es eficaz contra la hepatitis, la pancreatitis crónica, la diabetes y los trastornos metabólicos.
  • El aceite de semilla es un buen antipirético, además, un medicamento eficaz contra el reumatismo.
  • La infusión de bayas mejora el metabolismo, contribuye a una mejor excreción biliar, un aumento de la diuresis.
  • Extracto de vino, para uso externo en enfermedades oncológicas.
  • Hervir o mermelada, utilizada además para el cáncer del estómago.

Para su información! ¡Las frutas de saúco se pueden aplicar con igual eficacia tanto frescas como secas! Las bayas no pierden sus propiedades curativas.

Las flores : utilizado como decocciones antiinflamatorias o uso interno se prescribe para el tratamiento de:

  • la gripe
  • resfriados
  • toser
  • inflamación de la vejiga, etc.

Uso al aire libre con:

  • acne
  • furunculosis
  • artritis o artrosis (loción),
  • dolor de garganta, faringitis o laringitis (enjuagues)

Hojas Tienen buenas propiedades hemostáticas, así como analgésicas, el efecto es más pronunciado en las hojas jóvenes. Una decocción en la leche trata las hemorroides, así como las lesiones de la piel, por ejemplo: quemaduras, erupción del pañal.

Corteza y ramitas jóvenes. . Se les aconseja tomar cuando existan las siguientes enfermedades:

  • Alteración del sistema urinario o intestino,
  • aterosclerosis
  • enfermedades de la piel.

Para preparar las decocciones, se tritura la corteza seca y las ramitas.

Curando recetas populares

Las recetas tradicionales, rara vez reconocidas por los expertos en medicina tradicional como seguras, especialmente efectivas. Pero, son productivos, es un hecho. La base de la mayoría de las recetas son siglos de observación, conocimiento, sabiduría y muchas personas. Aunque las recetas populares ya han demostrado su efectividad, antes de comenzar a usarlas, debe consultar a un especialista para no causar daños innecesarios a su salud.

Es importante La baya del saúco es un estimulante inmune fuerte. Como resultado, neutraliza las propiedades de ciertos medicamentos dirigidos al tratamiento de enfermedades autoinmunes. Además, bloquea la acción de los corticosteroides.

Medicamentos contra el cáncer

Por supuesto, uno no puede esperar que el cáncer pueda curarse tomando un ciclo de una planta medicinal. Las drogas que se convirtieron en la base del anciano son muy útiles, ayudan al cuerpo a mantener la fuerza y ​​luchan directamente con la enfermedad. Pero, solo la aplicación compleja da la oportunidad de recuperarse. Las propiedades curativas del sambucus son muy pronunciadas en el tratamiento de enfermedades oncológicas tales como:

  • cáncer de estómago
  • cáncer de próstata
  • adenoma

Receta de jarabe de drogas contra el cáncer

  1. Frutos de sambucus extendidos 1,5 cm de capa en el fondo de la cristalería.
  2. Se rellena una capa de azúcar para que esconda las bayas. Además, el proceso de distribución se repite en la parte superior del contenedor. El último debe ser una capa de azúcar.
  3. Cubrir con una gasa así que insistir durante un mes.
  4. Después de 4 semanas, cuele el jarabe y luego guárdelo en el refrigerador.

Aplicación : Tomar el almíbar después de las comidas en la primera cucharada de la cuchara. Es recomendable beber un vaso de agua pura durante 10 minutos antes de comer. El curso de admisión es de 1.5 meses, el descanso entre los cursos debe ser de 1 mes.

Receta de la baya del saúco

Este medicamento se recomienda para su uso en el cáncer del estómago. Es fácil de preparar: 1 parte de las bayas se frota con 3 partes de azúcar, almacenadas en el refrigerador.

Jarabe, mermelada, mermelada de sambucus es una excelente prevención de la oncología.

Diabetes del saúco

Baya del saúco: regula bien la producción de insulina y glucosa en el cuerpo. Por lo tanto, se recomienda para la prevención o tratamiento de la diabetes. Al diagnosticar la diabetes o sus complicaciones, se aconseja tomar una decocción de las raíces. También baños deseables a partir de cualquier materia prima sambucus disponible. Tienen un efecto general, muy positivo.

Es importante En la diabetes, no puede tomar Sambucus y medicamentos que reducen el nivel de azúcar, al mismo tiempo, porque compartir puede causar hipoglucemia

Infusiones y decocciones para el dolor en las articulaciones.

Agentes preventivos notables para enfermedades de las articulaciones - decocciones o infusiones de inflorescencias. Si la enfermedad es superada, debe usar una de las siguientes recetas:

La infusión terapéutica de la gota.

Vierta 4 - 5 cucharadas. l Flores de 1 litro de agua caliente, insisten 4 horas. Entonces la solución resultante debe ser filtrada. Tomar debe ser 0.5 tazas 2 veces al día antes de las comidas. Es deseable que la infusión esté tibia. Almacenar este medicamento se permite hasta 4 días en el refrigerador. La misma receta es adecuada para aliviar los síntomas de reumatismo.

A la baya del saúco en bruto se le agrega la ortiga, así como la raíz de perejil, todo en proporciones iguales. 2 cucharadas. Las cucharas de la colección resultante se elaboran en 0,5 litros de agua hirviendo durante 15 a 20 minutos. Por día necesitas beber 400 ml de infusión en partes iguales. El dolor de las articulaciones ayuda a las compresas, fabricadas de acuerdo con la proporción de 50% de anciano - 50% de manzanilla, aplicada durante aproximadamente 1.5-2 horas.

Beneficios para la salud de la mujer

Para las mujeres, el saúco crudo es un verdadero hallazgo. Esta planta ayudará a restaurar y mantener la salud de la mujer. Las inflorescencias de infusión utilizadas para las duchas, un excelente remedio para muchas enfermedades ginecológicas. Puré de sambucus fresco ayudará a deshacerse del acné. Una decocción de flores muestra manchas de pigmento, si se limpia regularmente la cara.

Para su información! ¡100 ml de inflorescencias de caldo de saúco negro contienen la dosis diaria de vitamina C! Ya que es una vitamina natural y no sintetizada, no puede haber una sobredosis, ¡el excedente simplemente se eliminará del cuerpo!

Cómo recoger y almacenar materias primas médicas.

Prácticamente todas las partes de la baya del saúco se pueden usar como medicamentos. Para que las materias primas sean de alta calidad, sin perder sus propiedades curativas, es importante recogerlas a tiempo y secarlas adecuadamente.

Cestas de inflorescencia. Deben ser recolectados cuando estén completamente disueltos, pero antes del momento del derramamiento. Para secar las flores, debe cubrirse del sol, la temperatura es deseable hasta unos 30 ° C. Después del secado, limpie a través de un tamiz.

Frutas , su recolección para cosecha comienza después de la plena maduración - en septiembre. Las bayas se secan al aire y luego se secan, manteniendo la temperatura: 60-65 ° C.

Las raices Esta parte de la planta se cosecha a finales de otoño. Secar bien, luego moler hasta obtener un polvo.

Ladrar . Su preparación se produce antes del inicio del flujo de savia. Temperatura óptima de secado: 65-70С.

  • flores secas - 2 años
  • Frutos secos - 6 meses,
  • polvo de raíz - 5 años,
  • Corteza triturada - 3 años.

Es importante Almacene las materias primas secas en una habitación seca con la posibilidad de airearlas. Con la humedad, pierde sus cualidades curativas y se deteriora. Los períodos de almacenamiento exceden - PROHIBIDO!

Mermelada de saúco negra

Incluso una delicadeza dulce hecha de los frutos de esta planta se distingue por sus beneficios y excelente sabor. Hay muchas variantes de postres dulces, por ejemplo:

  • miel - hecha de flores,
  • malvavisco - de fruta exprimida,
  • mermelada - de frutas frescas picadas,
  • jarabe de bayas,
  • Kissel - de bayas secas,
  • Mermelada - de bayas maduras, la opción más común.

Existen varios métodos de cocción para cocinar: sin agua, con agua, con la adición de jugo de limón, cocción espesa, etc. Todos son simples, pero aún así, el más simple es con agua.

  1. Agite lentamente el jarabe, según el cálculo: 800 g de azúcar - 200 ml de agua.
  2. Ejecute la fruta madura en jarabe hirviendo, tenga cuidado de no quemarse.
  3. Cocine a fuego medio hasta que esté listo.

Toda la deliciosa mermelada está lista. Puede comer tan pronto como se enfríe, o puede acomodarlo en frascos, dejándolo para el invierno. Tal ebullición durante el período de invierno mantendrá bien la inmunidad, y en caso de frío ayudará a reducir la temperatura.

Opiniones de consumidores

Una gran cantidad de testimonios que demuestran la alta eficiencia de los medicamentos a base de saúco. En particular, existe evidencia de que las personas que toman el saúco se enfrentan más rápidamente a una enfermedad tan grave como el cáncer. No es de extrañar que los búlgaros lo integraran a la terapia obligatoria durante el tratamiento del cáncer.

A menudo la gente escribe sobre un efecto antiinflamatorio bastante rápido. Las mujeres comparten las recetas de infusiones de saúco, que las ayudaron a vencer las enfermedades ginecológicas. Realmente hay muchas revisiones, todas hablan de los beneficios del saúco para el cuerpo.

Cómo cocinar caldos, infusiones a domicilio.

Preparar la infusión, decocción u otros medios en casa es fácil. Lo principal es que las materias primas deben estar bien preparadas. Siempre debe observar las proporciones recomendadas para una receta en particular, a fin de evitar resultados negativos. Luego, las contraindicaciones y las propiedades medicinales de la baya del saúco negras, que se analizaron en este artículo, seguramente lo ayudarán a sobrellevar con seguridad muchas enfermedades, preservando la salud durante muchos años.

Rasgos característicos del saúco negro.

El saúco negro es quizás una de las plantas más comunes que crecen en salvaje Naturaleza en Ucrania y Rusia central. A pesar de la riqueza de la composición química de la planta, ha surgido una situación bastante paradójica al respecto, ya que la planta aún no se ha estudiado en su totalidad. Por lo tanto, vale la pena señalar que las ventajas y desventajas de la baya del saúco negro no están completamente estudiadas y formuladas.

La gran mayoría de la población local cree que el saúco negro es un representante de las plantas venenosas, como resultado de lo cual la plantación de la planta silvestre se destruye deliberadamente. Las ideas erróneas sobre la planta conllevan una disminución de la población de la cultura en los hábitats humanos.

Caracteristicas y descripcion

El cultivo de arbustos está directamente relacionado con el grupo de cultivos de saúco, que incluyen hierbas y árboles compactos. En el curso de numerosos estudios, la cultura junto con otras veinte culturas atribuidas a la familia de plantas con flores Adoxaceae.

Visualmente, la cultura es como miniatura un árbol o arbusto cuya altura no supera los siete metros, pero, por regla general, se limita a dos o tres metros. La planta se caracteriza por una corona redondeada y ordenada, que se forma debido a las grandes hojas oblongas. Están pintados en tonos verde oscuro en la parte frontal, con respecto al reverso, allí puede verse más brillante. La corteza tiene tonos marrón ceniza, en los antiguos representantes de la baya del saúco negro hay varias grietas profundas.

El período de floración comienza en mayo y dura al menos dos posteriores. La floración se acompaña de la formación de numerosas inflorescencias en forma de borlas planas, que se forman a partir de una variedad de flores en miniatura de formas redondeadas. Las flores se pueden pintar en tonos amarillos o beige, bajo su propio peso cuelgan y tienen un rico aroma dulce.

A partir de agosto y terminando en septiembre, los arbustos están activamente se forman En lugar de flores - bayas de tres tallos. Las frutas en el proceso de maduración adquieren un matiz morado-negro, la pulpa se vierte con jugo, el diámetro de la baya madura alcanza los diez milímetros.

Distribución y geografía.

"Árbol del destino" tiene un atractivo. externo vista, por lo que a menudo se planta en parques y jardines como un segmento decorativo. Crece en todas partes, no necesita cuidados especiales, sufre con calma un déficit de luz solar. En la naturaleza, la planta crece activamente en los niveles más bajos del bosque, disfrutando de la escasa luz que penetra en las copas de los árboles poderosos. Con una abundante cantidad de luz solar, el cultivo crece más intensamente, alcanza rápidamente su altura máxima.

La mayor población de saúco negro se observa en Ucrania. En el territorio de la Federación Rusa, su población está registrada en los carriles sur y medio, y también es bastante común en el Cáucaso y la Península de Crimea. El lugar favorito de la cultura son los bosques de hojas caducas ubicados cerca de reservorios naturales. Es bastante tolerante con los arbustos, de hecho, los forma ellos mismos.

Bayas de saúco negras: propiedades medicinales y composición.

Las propiedades curativas del saúco negro se deben al tipo de materia prima. La composición de cada segmento de planta difiere no solo visualmente, sino también su composición, así como de diferentes maneras. afecta en el cuerpo humano:

  • Las flores incluyen no más de 0,03% de moco, rutina y aceites esenciales. El primero se caracteriza por un efecto envolvente, que cubre los órganos mucosos. digestivo Sistema y sistema respiratorio. Y también, vale la pena señalar que los taninos que tienen un efecto astringente en los intestinos son parte de los colores. La presencia del glucósido de sambunigrina causa controversia con respecto al uso del producto con fines medicinales. Una vez en el cuerpo, el segmento se sintetiza para la glucosa y el ácido, por lo tanto, hay una percepción de que la toxicidad de las flores de la planta. Sin embargo, no hay fundamento científico de estos argumentos.
  • La composición de las hojas incluye un espectro considerable de glucósidos, incluidos los alcaloides y la sambunigrina. La composición también incluye konyin y sanguinar tóxicos, el primero es uno de los poderosos venenos de la acción neuroparalítica. Sin embargo, tomar en pequeñas dosis tiene un excelente efecto antiinflamatorio, que permite el uso de decocciones cocidas de las hojas como lociones para el tratamiento de la piel.
  • Las bayas tienen muy atractivo. vitamina Composición: rutina, caroteno, una alta concentración de ácido ascórbico, ácidos orgánicos y azúcares. El primer segmento tiene una alta actividad, afectando el tono de los capilares, evitando su fragilidad y aumentando la elasticidad de los glóbulos rojos. Con un enfoque integrado, las bayas tienen efecto antiinflamatorio y hemostático. Las bayas contienen taninos.
  • Ladrar y el sistema radicular es rico en saponinas, sustancias que tienen efectos expectorantes y diuréticos en el cuerpo. La corteza contiene una alta concentración de colinam, una sustancia extremadamente importante que participa en el metabolismo de las grasas de los tejidos. Además, se encontraron taninos y pectinas en la corteza, que se caracterizan por su actividad antiinflamatoria y astringente.

En la medicina popular, no solo se utilizan partes frescas, sino también secas de la planta, que no han perdido sus propiedades beneficiosas. Útil Las acciones de la planta se muestran en el cuerpo humano de la siguiente manera:

  1. efecto laxante, que es especialmente importante para las personas que sufren de estreñimiento crónico,
  2. mejorando la excreción biliar
  3. La normalización en el cuerpo de los procesos metabólicos.
  4. regular recibir decocciones de plantas enriquece la composición de la sangre,
  5. Excelente efecto cosmético - contribuye a la desaparición del acné, tonifica la piel,
  6. Efecto sedante, astringente y diurético.
  7. aliviar los síntomas de gota, artritis y reumatismo,
  8. adyuvante para el tratamiento de virus y resfriados,
  9. antiinflamatorio y antibacteriano propiedades que
  10. Acción antipirética y diaforética.
  11. Excelente manipulación preventiva contra la formación de tumores malignos,
  12. Tratamiento de trastornos del sistema nervioso central, procesos neuróticos y neurálgicos.
  13. tratamiento enfermedades que afectan al hígado, así como a la hepatitis,
  14. Prevención del desarrollo de úlceras.

Frutos de saúco negros y flores: aplicación.

Las propiedades útiles de las bayas y las flores ya se han probado, por lo que se utilizan en la medicina tradicional como materia prima medicinal. En cuanto al uso en medicina tradicional, todas las partes de la planta se usan fácilmente. Se conocen las propiedades beneficiosas de las bayas, flores y corteza de saúco negro.

En el curso de la práctica médica, se establecieron los siguientes tipos de efectos durante el uso de plantas medicinales:

  • Analgésico. Cuando se preparan flores, un efecto similar es característico; por lo tanto, su uso en el tratamiento de enfermedades catarrales y virales asociadas con procesos inflamatorios del tracto respiratorio superior está bien fundamentado.
  • Laxante. Al tomar un buen jarabe de saúco negro de las bayas, no habrá problemas con la silla. El jugo debe ser utilizado en pequeñas cantidades. La recepción de corteza o raíces cocidas tiene un efecto similar en el cuerpo humano. Se usa extremadamente raramente como laxante.
  • Debido a las propiedades diaforéticas y antiinflamatorias en la medicina, los jugos y las recetas de corteza, hojas y flores se utilizan activamente en la lucha contra infeccioso y enfermedades inflamatorias. Los frutos beneficiosos de la planta tienen un efecto tónico, que mejora enormemente el sistema inmunológico.
  • Diurético Efectuar todos los órganos del anciano negro sin excepción. Por lo tanto, las recetas para jugos, decocciones e infusiones se utilizan activamente en el tratamiento del espectro de dolencias, que se asocian con una violación de la producción de orina y como una estimulación de su descarga.

Los diversos efectos en el cuerpo humano permiten utilizar jugos, decocciones y tinturas medicinales para el tratamiento de una gran cantidad de enfermedades: para el tratamiento del estreñimiento crónico, en ginecología, con neuralgia, durante los procesos inflamatorios del sistema urogenital y los riñones y los órganos respiratorios.

La receta para hacer una infusión de flores para beber.

Cocinar La prescripción según un algoritmo estrictamente prescrito, permitirá tener un efecto envolvente y antiinflamatorio. Puede usarse desde los primeros días de una enfermedad viral o catarral, que se acompaña de fiebre y dolencias físicas generales. La infusión ayuda eficazmente en el tratamiento de la amigdalitis, la bronquitis y otras enfermedades del tracto respiratorio superior, que se complican por la descarga de esputo.

  • 2 cucharadas de flores colocadas en un recipiente.
  • Verter agua hervida caliente de 0,5 litros.
  • No hay necesidad de cocinar las flores, solo déjalas reposar durante cuarenta minutos.

Como sabemos, hervir contribuye a la pérdida de nutrientes, por lo que debe seguir todos los puntos de la receta. Bebida, bebida medicinal cocinada, necesaria durante el día. Se recomienda beberlo en pequeños sorbos con breves descansos, observando estrictamente el reposo en cama para que la dolencia se retire rápidamente.

La misma bebida se usa como diurético cuando terapias vejiga o riñón. Está indicado para su uso incluso en personas con insuficiencia renal crónica. El volumen preparado de la bebida debe dividirse en dos días. Bébalo debe estar en forma de calor, medio vaso antes de una comida tres veces al día.

Infusión de flores para uso exterior.

Esta infusión medicinal se usa frecuentemente en la práctica ginecológica en el exterior. Tiene un efecto antiinflamatorio y se usa para tratar la vagina al diagnosticar vaginitis o colpitis.

Cocinar:

  • 4 cucharadas de flores colocadas en un frasco,
  • Verter agua hirviendo de al menos 0,5 litros.
  • Vamos a preparar durante veinte minutos, no hay necesidad de cocinar,
  • Filtramos el caldo recibido.

Como dijimos anteriormente, en el proceso de hervir las plantas pierden algunos de los nutrientes, por lo que es suficiente verter flores. La solución preparada, se recomienda utilizar para bandejas y duchas. En la víspera del ciclo menstrual, se recomienda abstenerse de tales procedimientos durante varios días. Puede continuar la terapia después de 2 a 3 días después del final de la menstruación.

Resumiendo, me gustaría esperar que nuestro artículo se haya vuelto útil para usted y que haya aprendido nuevos conocimientos. ¡Cuide su salud y no se automedique!

Métodos de reproducción de saúco

Propagado por semillas, tallos, rizomas, procesos, estratificación, por vástago, marrón, brotan semillas germinadas un año después de la siembra. Para la siembra de primavera, necesitan estratificación durante 2-4 meses en el estante inferior del refrigerador a una temperatura de 2-30 ° C.

La forma más efectiva de criar saúco negro es injertar sus partes verdes. Preparado en junio a partir de las partes superiores de los tallos y hojas. Las hojas en la parte superior se conservan, las inferiores se cortan y los pecíolos también se eliminan. Raíces rociadas con arena y turba. Los últimos toman una proporción igual. La formación de las raíces de esquejes de saúco verde a una humedad del 80% toma entre 20 y 30 días. El cuidado de los esquejes es habitual: aflojar, desherbar, regar, alimentar. La baya del saúco es una planta muy tierna, al extraer las raíces del suelo de la inflorescencia, se marchita rápidamente. Es mejor elegir un retoño con un tallo leñoso (tronco) y una raíz fresca sumergida en una mezcla de arcilla o plantada en una maceta de turba (otoño) y con brotes verdes (primavera).

Informacion historica

Desde tiempos inmemoriales, la gente comenzó a usar brotes de saúco negro junto con otras hierbas, como la ortiga, como alimento. Son estas partes de la planta las que están dotadas de un efecto diurético y anti-dispéptico. Al parecer, este último permitió el uso de estas propiedades en interés de la medicina.

Las bayas de saúco insistieron durante varios meses. El jugo resultante sirvió como materia prima para la fabricación de bebidas alcohólicas fuertes (vino, vodka). Luego, en la industria del vino y el vodka comenzaron a utilizar otras partes de la planta. El jugo de las bayas era un tinte y saborizante natural.

Los pigmentos colorantes de la baya del saúco negros han aprendido a aplicar en la industria textil. Mezclando frutas de saúco con cobre, teñían algodón y productos de seda. Esta combinación le dio a la tela un color negro. La baya del saúco era un buen material para tinta (el alumbre se añadió a este último) Глубину глаз, овал лица, подчеркивали подкрашиванием бровей бузиной.

Также бузину использовали для приготовления прохладительных напитков (чай, компот), что не утратило своего значения и в наше время. Entonces, en la región de Saransk, los veteranos de la aldea todavía preparan té con bayas de saúco cuando aparecen signos de frío.

Bayas de saúco utilizadas en la lucha contra los insectos - plagas de la agricultura. Se ponen en las bodegas, como protección contra los "intrusos".

Propiedades de la baya del saúco negro

Desde hace tiempo se sabe sobre las propiedades fitocidas de la baya del saúco negro. Donde crece al lado de frutales y árboles y arbustos, no hay muchas plagas en el jardín (tallos, polillas, gorgojos, orugas de polillas, pulgones, brotes de ácaros, etc.), porque el olor específico del anciano repele a los insectos.

Sambucus nigra es una planta única, un almacén de nutrientes, una poderosa fuente de propiedades curativas. Las flores y los brotes de la baya del saúco son ricos en aceites esenciales, ácidos (valérico, acético, málico). Las partes verdes de la planta y la corteza contienen alquitrán, estas últimas causan un efecto laxante. Por lo tanto, se utilizan para obstipatsii crónica (estreñimiento).

Bayas - un componente de rellenos antiinflamatorios e infusiones. Esta planta es adecuada para el tratamiento de dolores de cabeza, resfriados y enfermedades infecciosas, enfermedades de las articulaciones, asma, ciertas enfermedades del tracto respiratorio y del tracto gastrointestinal debido al efecto diaforético, laxante y emético. A menudo se utiliza como medida preventiva.

En los viejos tiempos en Rusia, con la ayuda de la tintura al agua de la baya del saúco se deshacían de la pigmentación, pequeñas cicatrices y defectos superficiales de la piel. Las flores del caldo se lavan los ojos para la inflamación de la conjuntiva.

Los productos que contienen ancianos negros, fortalecen el sistema inmunológico, aumentan las defensas del cuerpo. Tienen un efecto positivo en la piel, mejoran la turgencia (elasticidad), incluso el color de la piel, dan un tono saludable, que es un indicador de la armonía y el equilibrio del cuerpo.

Las principales sustancias presentes en la baya del saúco.

Todas las características de la baya del saúco negro están asociadas con el rico contenido de nutrientes en las frutas, que son necesarios para la actividad normal de la vida. Estos incluyen:

  • Saponinas,
  • Vitamina C,
  • Vitamina A,
  • Ácido cítrico,
  • Acido acetico
  • La glucosa
  • Taninos,
  • Rutina
  • Aceites esenciales
  • La colina

Los componentes más útiles de los anteriores son:

  1. En las raíces: saponinas, que tienen expectorantes (diluyen el esputo y contribuyen a su eliminación de los pulmones), diuréticas (aumentan la diuresis), tónicas (aumentan el nivel de trabajo activo del cuerpo), sedantes (para trabajar el cerebro).
  2. En inflorescencias - terpenos, dando un aroma fragante. Además, el caroteno, que causa el tono amarillo de las flores y es un cofactor A. La vitamina A (retina) participa en el trabajo del analizador visual, neutraliza el antioxidante de las formas de oxígeno activo.
  3. En las frutas, las antocianinas proporcionan resistencia a los procesos inflamatorios, normalizan el trabajo del intestino. La tirosina contribuye a la producción de melanina, que es necesaria para el funcionamiento de las glándulas endocrinas, que producen hormonas y otros secretos.
  4. Las raíces, las frutas, la corteza son ricas en sustancias bronceadoras, dotadas de efectos anti-diarreicos, anti-hemorroides.

El efecto positivo de las sustancias descritas se realiza precisamente en el complejo, es decir, la provitamina A es necesaria para la manifestación de la acción potenciadora de la vitamina A, y para la participación de la colina en las reacciones dirigidas a la transmisión de los impulsos nerviosos, se necesita la tirosina.

El efecto de la baya del saúco negro en el cuerpo es comparable a los efectos del sistema parasimpático:

  • Estimulación de las glándulas del estómago.
  • Disminución de la excitabilidad, conductividad miocárdica (músculo cardíaco),
  • Efecto inotrópico negativo (disminución de la frecuencia cardíaca).

Contraindicaciones

El uso de la baya del saúco negro debe abordarse de forma deliberada, ya que el uso de materias primas de baja calidad puede provocar graves consecuencias e incluso la muerte. Debido a que las formas inmaduras de la planta contienen sambunigrina, un compuesto altamente tóxico, cuya descomposición se separa del cianuro, lo que inhibe el trabajo del sistema nervioso central.

Las preparaciones de saúco negro no están permitidas para enfermedades tumorales benignas (hiperplasia prostática benigna). Bayas, inflorescencias, menos a menudo raíces, hojas, trabajando con otras enfermedades, son impotentes aquí. No debe usar la planta y con sospecha de cáncer, ya que el efecto tóxico en el sistema nervioso central puede aumentar.

El uso de la baya del saúco negro se justifica solo como un tratamiento adicional de la enfermedad subyacente (por ejemplo, inflamación del folículo piloso - forúnculo, etc.) y la prevención de resfriados. El uso independiente e incontrolado de las partes constituyentes de esta planta se asocia con efectos negativos, como:

  • náuseas, vómitos,
  • aumento de los niveles de azúcar
  • bajando la presión arterial
  • Posible desarrollo de falta de aliento, cambios en el cuadro sanguíneo en general y análisis bioquímicos.

La contraindicación absoluta para el nombramiento y / o uso de extractos que contienen saúco es la diabetes, cualquier forma de enfermedades crónicas. Al utilizar Sambucus nigra, es importante consultar a un especialista.

  1. Los medicamentos basados ​​en Sambucus nigra son eficaces para las infecciones virales respiratorias agudas, ya que aumentan la sudoración y tienen un efecto antipirético. Para combatir los resfriados en casa aplique extracto de inflorescencias (20 gramos). Último verter 200 ml de agua caliente, llevar a ebullición. Cocine por 25 minutos a fuego lento. Después de retirar el caldo de la estufa, se enfría, se filtra. Usar dos veces al día durante diez minutos antes de las comidas.
  2. Para el tratamiento de extractos adecuados y de saúco. 20 gramos de flores vierten 200 ml de agua hirviendo durante 10 minutos. Antes de usar, agregue la miel. Y así sucesivamente 100 ml dos veces al día.
  3. Los ingredientes secos (brotes y frutas) se trituran, se vaporizan en 200 ml de agua durante 20 minutos. Colar y tomar 40 ml (precalentado) cada cuatro horas, poco antes de comer. La infusión tiene un efecto colerético.
  4. 5 g de saúco seca vierta 150 ml de agua (previamente hervida y enfriada), insista todo el día o toda la noche, filtre. La infusión resultante se calienta antes de su uso. Tomar una vez al día. El extracto de saúco está dotado de un efecto laxante.
  5. En las enfermedades inflamatorias de la piel y el tejido subcutáneo (hemorroides, forúnculos, erupción del pañal, quemaduras, estadio I) se utilizaron cataplasmas de hojas de saúco. Para ello, se hierven hojas jóvenes (40 gramos) en leche. La masa resultante se coloca en una servilleta de trapo y se lleva al lugar de la lesión. Para la artritis gotosa y el reumatismo, el tratamiento puede complementarse con una médula de flores antiguas.
  6. Se vierten 20 gramos de flores secas con un vaso de agua, se envían a la estufa a ebullición, se hierven durante unos 25 minutos y se enfrían durante 45 minutos. Luego se filtra, exprime y se trae agua hervida fría al volumen del vaso. Beba 60-120 ml del contenido 2-3 veces al día antes de las comidas.

Precaución La intoxicación con saúco negro se acompaña del desarrollo de síndrome dispéptico. Los brotes no maduros, sin procesar son generalmente venenosos y no son adecuados para su uso. Mujeres en período de lactancia, niños menores de dieciséis años, personas con patología del tracto gastrointestinal (enterocolitis, síndrome de malabsorción, todos los tipos de gastritis, etc.) - el uso de fondos basados ​​en flores, las raíces de los brotes de esta planta están absolutamente contraindicadas.

El saúco es un medicamento, propiedades medicinales de la planta.

La planta tiene un gran valor, ya que incluye un gran número de propiedades medicinales. Por lo tanto, para la curación use diferentes recetas, brotes, bayas, hojas, corteza y, en algunos casos, incluso rizomas.

Pero antes de comenzar el proceso de tratamiento de tal cultivo, debe considerar cuidadosamente todas las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de los frutos de la planta.

Características medicinales de la planta de saúco.

Las propiedades útiles de la baya del saúco (negro y también rojo) son conocidas por los jardineros desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, las flores y los frutos de una planta son capaces de ser fuertes. efecto de sudortambien Acciones diuréticas, astringentes y desinfectantes.. La planta se puede utilizar para crear varias tinturas y mezclas que Poder ayudar a una persona durante la derrota de los resfriados.. Si hay problemas con el hígado, su Vale la pena beber para la descarga de bilis de alta calidad.

También se deben utilizar tinturas de bayas. Para deshacerse de la hinchazón en las enfermedades renales. (medicina diurética). Kissels se puede utilizar en el momento en que una persona está atormentada por el estreñimiento frecuente. Si hay inflamaciones especiales en la garganta o la boca, puede tomar un tratamiento de enjuague e instalar compresas especiales.

Los componentes populares anteriores se consideran útiles. Para el tratamiento del reumatismo, gota.así como especial inflamación articular. Son capaces de eliminar cualitativamente la inflamación durante la furunculosis, las lesiones cutáneas causadas por la erupción del pañal, después de las quemaduras, y también las plantas alivian el estado general durante las hemorroides.

¿Qué variedades de saúco se pueden encontrar?

En la actualidad, los científicos conocen una gran cantidad de variedades de saúco, pero las más utilizadas son el rojo, el negro y el pasto.

  1. Para rojo (saúco simple) caracterizado por un olor agudo y pesado, que es capaz de asustar a las moscas y otros insectos desagradables. Esta planta se encuentra más a menudo cerca del inodoro, así como cerca de las pilas de compost. Además, el color rojo de la fruta es capaz de lidiar cualitativamente con la invasión de ratones, y los roedores no pueden tolerarlo en absoluto.
  2. Herboso - Este es un arbusto de tipo salvaje. Las propiedades medicinales de esta planta están incluidas en las raíces, frutas e inflorescencias. Por lo tanto, la decocción de la fruta se debe utilizar en presencia de neuralgia (para aliviar el dolor), como un fármaco laxante. Las raíces y las hojas de la planta tienen una característica: curar heridas, abrasiones y otras lesiones en la superficie de la piel del paciente.

La baya del saúco, tanto negra como roja, contiene una gran variedad de propiedades curativas, pero también existen contraindicaciones. Es por eso que vale la pena recordar una vez más la importancia de consultar a un médico antes de usar esta cultura.

Saúco negro

La fototerapia con la ayuda de recetas populares durante mucho tiempo ayuda a una persona a eliminar con éxito los cánceres, como lo demuestran las revisiones de personas curadas. El tratamiento con la ayuda de extractos de plantas beneficiosas se considera muy eficaz y no tan dañino si comparamos este proceso con la quimioterapia.

Saúco negro, uso de un agente durante el cáncer

Las sustancias venenosas que están contenidas en la planta, no pueden provocar fuertes reacciones adversas del paciente. Junto con los cianuros (sales de ácido cianhídrico), se encuentra una gran cantidad de vitaminas y estimulantes naturales en la planta, que ayudan a aliviar la condición del paciente durante el proceso de intoxicación corporal.

Las preparaciones basadas en esta planta pueden producir un efecto dañino en las formaciones oncológicas en el cuerpo del paciente, pero sin tocar los tejidos sanos del cuerpo. Las sustancias tóxicas en las plantas tienen su clase de toxicidad I-II. Mientras que los agentes antineoplásicos - clase VI.

Saúco rojo

El tipo rojo de saúco y hasta nuestros días no ha sido estudiado en su totalidad. Contiene componentes útiles de bronceado, fructosa, glucosa, flavonoides. Vitaminas, rutina de glucósidos, ácidos orgánicos, aceites grasos, aceites esenciales, triterpenoides.

En medicina, el uso de esta planta no se practica. Sus acciones terapéuticas han encontrado aplicación solo en el popular campo de la medicina, que también conoce algunas de las contraindicaciones de la planta.

La planta se puede utilizar con éxito para tratar una gran cantidad de enfermedades:

  1. Bronquitis
  2. El resfriado común.
  3. Migraña
  4. Una úlcera.
  5. Clímax
  6. Ascitis
  7. Psoriasis
  8. Úlcera
  9. Osteocondrosis
  10. Bronquitis
  11. Asma bronquial.

Las tinturas populares de las flores de saúco rojas tienen propiedades laxantes, expectorantes, diaforéticas, antipiréticas, antibacterianas, diuréticas y antiinflamatorias.

El uso del saúco negro en medicina.

Si consideramos los frutos de la baya del saúco negro y sus acciones curativas, se reconocen en la medicina oficial. En la aplicación nacional, toda la planta se puede usar completamente (corteza, hojas e inflorescencias).

Jarabe de saúco

El jarabe de las bayas de la planta, que debe recogerse a principios de agosto, se prepara vertiendo las bayas con azúcar en capas. Después de unos meses, el líquido debe drenarse y luego almacenarse en un lugar frío y mal iluminado.

Dicho jarabe es capaz de purificar cualitativamente la sangre del paciente, y también es indispensable para quienes tienen dolor de garganta regular, ya que puede mejorar la inmunidad del paciente y restaurar la estructura de la visión. Además, el jarabe se puede usar como un fármaco popular auxiliar para el tratamiento de ciertas enfermedades de la sangre, mastopatía, bocio nodular, vale la pena usar plantas después del procedimiento de inversión y puede normalizar el nivel de hemoglobina en el cuerpo.

Pero, a pesar de la gran cantidad de propiedades positivas y terapéuticas, el jarabe de saúco tiene en sí mismo y contraindicaciones, es la diabetes. En este caso, es necesario hacer infusiones de frutas de saúco, al vapor con agua hirviendo.

Mermelada de saúco

La mermelada de la fruta de la planta se considera bastante sabrosa, fragante y además contiene grandes beneficios para el cuerpo humano. Hacer mermelada es muy simple. Dicho medicamento recetado se puede usar como diversos rellenos para rollos, empanadas o simplemente para usar con té.

Propiedades medicinales de los frutos negros de saúco:

  1. Aumenta el tono general del cuerpo.
  2. Se considera un verdadero elixir de la longevidad.
  3. Buen antipirético.
  4. Capaz de eliminar cualitativamente los vasos sanguíneos dentro de la sangre.
  5. Mejora el estado general del paciente durante las venas varicosas.

Vino de saúco

Para hacer un vino sabroso, así como una buena herramienta de curación, debe usar una receta bastante simple. Vale la pena exprimir la fruta madura y luego colocarla en una botella de vidrio. A 1,5 litros de jugo hay que verter unos 200 ml de miel. Después de todo esto, debe cerrar firmemente el tapón, donde se corta un orificio especial para la manguera. Un extremo de tal manguera debe colocarse dentro de la botella y el segundo en un recipiente con líquido.

Durante la fermentación del vino, la botella debe colocarse en un lugar oscuro. Después de este proceso, la herramienta debe embotellarse y almacenarse durante otros dos meses en un lugar apartado donde no haya mucha luz ni calor.

Beber vino es de 50 ml antes del proceso de comer.

Baya del saúco negro: el proceso de plantación y cuidado del cultivo

La siembra y el cuidado de la baya del saúco negro casi no es diferente del cuidado y cultivo de cualquier otro tipo de planta medicinal. Arbusto le encanta instalarse en zonas soleadas. Planta la planta es primavera u otoño. De varios suelos adora crecer en suelo franco húmedo, fértil o podzólico.

En primavera, se realiza en el cultivo la poda estándar del tipo profiláctico; En este momento, también es necesario llevar a cabo el primer riego del cultivo. La segunda fumigación debe realizarse después de la floración de las plantas.

A lo largo de la temporada de verano, vale la pena mantener el nivel óptimo de humedad en los troncos de los árboles, triturándolos y también eliminando el crecimiento de los jóvenes en el tiempo.

Después de ensamblar la fruta debajo del arbusto es hacer un fertilizante especial y luego hacer otro riego. Para evitar el desarrollo de quemaduras solares en invierno, las ramas deben ser necesariamente de cal. De las heladas, la planta ayudará a salvar la intemperie de los círculos pristvolnyh con hierba y hojas secas.

Plantas de cosecha

Entonces, nos dimos cuenta de que un anciano es una planta medicinal, ahora vale la pena entender cómo se cosecha para su uso posterior. Las flores, las ramas jóvenes, las hojas, los frutos, las raíces, así como la corteza del cultivo, deben utilizarse en la medicina tradicional. Las flores que florecen en una planta deben cortarse en clima seco en mayo mediante grandes inflorescencias (antes de la aspersión durante la floración), colocadas sin apretar dentro de la canasta, ya que las inflorescencias suaves de una planta pueden oscurecerse rápidamente durante el proceso de secado.

Con todo esto dentro de la bolsa de plástico las flores comienzan a crecer de color marrón, y también adquieren un olor bastante desagradable. Esta materia prima no debe utilizarse en el proceso de secado. Después de que la inflorescencia de la planta se pliega, se ramifica sobre una capa de papel normal o tela. En algunos casos, los espacios en blanco se cuelgan sobre el papel o la tela (donde las flores comenzarán a caerse) en un lugar ventilado en la sombra.

Al cosechar, las frutas negras de saúco se deben cortar con borlas grandes que maduran en agosto. Las frutas no maduras se consideran venenosas, mientras que las frutas completamente maduras son comestibles y relativamente seguras, aunque solo se pueden usar después del tratamiento térmico o el secado. Plantas secas, antes de colgar en un lugar bien ventilado.

Para la fabricación de jugo de saúco o mermelada, el saúco negro debe cortarse justo antes del procesamiento del cultivo. Lavar vale la pena a todos los grupos de inflorescencias. Las frutas no se pueden almacenar por más de dos días, no se pueden procesar, ya que pueden moldearse en un corto período de tiempo. Сок лучше всего будет готовить внутри соковарки, семена растения при всём это должны оставаться целыми. После получения сока остатки плодов стоит протереть, используя для этого сито, таким образом удаляются все многочисленные косточки.

С двухлетних веток стоит в весеннее время снимать кору до начала процесса сокодвижения. Luego debe limpiarse a fondo de las glándulas, separarlas del núcleo y luego secarlas dentro del horno o secadora. Mantener los costes no más de tres años. En primavera es recoger las hojas. Los rizomas de la planta se recolectan en noviembre, se secan y luego se trituran hasta convertirlos en polvo.

Descripción de la baya del saúco negro:

1. Las ramas de los arbustos maduros tienen una corteza marrón ceniza, los brotes jóvenes están cubiertos de piel verde.
2. Las hojas pinnadas complicadas consisten en 5 - 7 placas ovaladas grandes con una punta puntiaguda y dientes pequeños en el borde.
3. Las grandes inflorescencias corimbosas florecen en mayo, exudan un aroma agridulce.
4. Los frutos tienen una piel negra brillante, un jugo rojo oscuro y dos o cuatro semillas pequeñas adentro.
Las flores contienen glucósidos, aceite esencial con terpenos, vitaminas. Las bayas son ricas en antocianinas y ácido ascórbico. También se encuentran caroteno, aminoácidos, mucosidad, sustancias bronceadoras y oligoelementos.
De mayo a junio, las flores más viejas se cosechan, liberándolas de pecíolos gruesos y extendiéndolas para que se sequen en la sombra. La materia prima terminada en forma de pétalos de color blanco amarillento tiene un ligero olor a almendra. Las hojas jóvenes se cortan en primavera y la corteza en verano. Se pueden agregar hojas ricas en taninos a las ensaladas. Las bayas negras de saúco comienzan a recolectarse a partir de finales de agosto y, después de la cosecha, se secan, se congelan o se procesan para obtener jugo.

El saúco en flor es un insecticida natural que repele moscas y mosquitos con su olor.

Cabe señalar que existen otros tipos de saúco, no relacionados con las plantas medicinales.
• De tallo de saúco, hierba verde, las hojas se parecen al perejil. Todas las partes de esta planta son venenosas.
• Las frutas de saúco tienen piel roja y contienen componentes tóxicos.

Características de la baya del saúco negro.

Una planta de arbustos está incluida en un gran grupo de cultivos de saúco, que incluyen árboles compactos y hierbas. Anteriormente, la hierba de la baya del saúco, negra, variada, pertenecía al grupo seleccionado de la familia de la baya del saúco de Honeysuckle. En los últimos años, la clasificación científica de las culturas ha cambiado. La baya del saúco negra, herbácea y roja, junto con otras veinte plantas similares, pertenecen a la familia de plantas con flores Adoxis.


Elderberry negro. Ilustración botánica del libro "Köhler 'Medizinal-Pflanzen", 1887.

La baya del saúco negra es un árbol o arbusto pequeño, que alcanza una altura de no más de siete metros, pero con mayor frecuencia crece hasta dos o tres metros. Tiene una bonita corona redondeada, formada por hojas grandes y alargadas. Su superficie es verde oscura, el reverso puede verse más claro. Corteza de color marrón ceniza, sobre viejos árboles cubiertos de grietas profundas.

El período de floración comienza en mayo y dura dos meses. En este momento, el arbusto está cubierto de numerosas inflorescencias en forma de pinceles planos, recolectados de pequeñas flores de forma redondeada. Son de color beige o amarillento, cuelgan bajo su propio peso y huelen un aroma rico y dulce.

De agosto a septiembre, las frutas aparecen en el lugar de las flores - bayas tres-acrantes. A medida que maduran, adquieren un tinte violeta-negro, se vuelven jugosos, crecen hasta diez milímetros de diámetro.

Geografía y distribución.

La planta tiene atractivas cualidades decorativas, por lo que a menudo se planta en jardines y parques. Es modesto, crece casi en todas partes, incluso en condiciones de falta de luz solar. En su entorno natural, crece en el nivel inferior del bosque, quedando satisfecho con la escasa iluminación que penetra a través de las copas de árboles grandes. Pero con el acceso del sol crece más magníficamente, activamente, crece a la altura máxima.

La mayor población de saúco negro está representada en Ucrania. En Rusia, crece en la franja media y sur, a menudo se encuentra en el Cáucaso, en Crimea. Su hábitat favorito son los bosques de hoja caduca cerca de cuerpos de agua naturales. Es tolerante con los arbustos y los forma ella misma.

Averigüe dónde crece el anciano negro, puede revisar cuidadosamente la vegetación de los parques forestales y las zonas boscosas, especialmente en las orillas de los ríos, en los parques antiguos. Como planta ornamental y sin pretensiones, se planta en jardines y cementerios.


Composición y propiedades.

Las propiedades medicinales del negro de saúco están determinadas por el tipo de materia prima. La composición de todos los órganos de las plantas es muy diferente, al igual que el efecto en el cuerpo.

  • Las flores Contiene hasta un 0,03 por ciento de aceites esenciales, rutina y moco. Este último tiene un efecto envolvente, que cubre las membranas mucosas de los órganos respiratorios y digestivos. También en la composición de las flores hay taninos, que tienen un efecto astringente en el intestino. La presencia del glucósido de sambunigrina es un punto controvertido en el uso de materias primas en la práctica terapéutica. En el cuerpo, se descompone en ácido prúsico y glucosa, por lo que hay una opinión sobre la toxicidad de las materias primas. Sin embargo, la evidencia práctica de peligro o, por el contrario, la seguridad de las flores no se ha recibido hasta la fecha.
  • Hojas Contienen un espectro de glucósidos, incluyendo sambunigrina y alcaloides. La composición contiene tóxicos sanguinarios y konyin, este último pertenece a la lista de fuertes venenos de acción neuroparalítica. Pero en pequeñas dosis, demuestra un efecto antiinflamatorio, que hace posible el uso de preparaciones medicinales de las hojas en forma de lociones externas para el tratamiento de la piel.
  • Frutas Atractiva composición de vitaminas. Junto con los azúcares y los ácidos orgánicos, contienen hasta quince miligramos de ácido ascórbico por cada cien gramos de producto, caroteno y rutina. Esta última sustancia tiene actividad vitamínica, tiene un efecto sobre el tono capilar, al reducir su fragilidad, aumenta la elasticidad de los glóbulos rojos. En una acción compleja, las preparaciones de rutina tienen actividad hemostática, antiinflamatoria. También en la fruta contiene taninos.
  • Raíces y corteza. Los primeros son ricos en saponinas, sustancias con efecto diurético, expectorante y amargo. La corteza está saturada con colina, una sustancia indispensable involucrada en el metabolismo de las grasas en los tejidos. También encontró pectinas y taninos con actividad astringente y antiinflamatoria.

Aplicación de saúco

En la medicina oficial, se utilizan flores y frutos de la planta medicinal. En la gente aplicada todas las partes de la cultura. Se conocen las propiedades medicinales de las flores, hojas y corteza de saúco negro.

Se manifiestan los siguientes tipos de efectos de las materias primas medicinales.

  • Diurético. Posee todos los órganos de mayor edad, por lo que las infusiones se utilizan en el tratamiento de un espectro de enfermedades asociadas con la disminución de la producción de orina y para estimular su descarga.
  • Antiinflamatorio, diaforético. En el tratamiento de enfermedades infecciosas e inflamatorias, se utilizan flores, hojas y corteza. Las frutas tienen un efecto tónico, fortalecen el sistema inmunológico.
  • Laxante. El jarabe de saúco negro de la fruta es un remedio popular bien conocido para el estreñimiento. Utilizado en pequeñas dosis. El mismo efecto, pero en una dosis mucho mayor, se demuestra por las raíces y la corteza. Como laxante se usa raramente.
  • Analgésico La acción es típica de las flores, por lo que se justifica su uso en el tratamiento de resfriados y los procesos inflamatorios e infecciosos asociados del tracto respiratorio superior.

Los diversos efectos en el cuerpo permiten el uso de materias primas medicinales para el tratamiento de varias enfermedades: con la inflamación de los órganos respiratorios, el sistema urinario y los riñones, con neuralgia, en la práctica ginecológica, para el tratamiento del estreñimiento crónico.

Infusión de flores para beber.

La composición tiene efecto antiinflamatorio y envolvente. Se puede usar desde los primeros días de una enfermedad viral o con fiebre y malestar general. Ayudará en el tratamiento de la bronquitis, la amigdalitis y otras enfermedades del tracto respiratorio superior, complicadas por el paso difícil del esputo.

  1. Verter las flores en un termo. Utilice dos cucharadas.
  2. Vierta el volumen de agua hirviendo de quinientos mililitros.
  3. Dejarlo durante cuarenta minutos.

La infusión terapéutica debe tomarse durante el día. Tómelo tan a menudo como sea posible y apéguese al reposo en cama para que la enfermedad desaparezca rápidamente.

La misma infusión se usa como diurético en el tratamiento de enfermedades de los riñones, la vejiga. Puede ser utilizado por pacientes con insuficiencia renal. La cantidad resultante de infusión medicinal debe usarse dentro de dos días. Bébalo tibio en medio vaso antes de las comidas tres veces al día.

Infusión de flores para tratamientos externos.

Infusión medicinal de flores usada en la práctica ginecológica externamente. Tiene un efecto antiinflamatorio, se utiliza para el tratamiento de la vagina con colpitis, vaginitis.

  1. Pon las flores en el tarro. Utilice cuatro cucharadas.
  2. Vierta el volumen de agua hirviendo de quinientos mililitros.
  3. Dejarlo durante veinte minutos.
  4. La tensión

Utilizar la infusión para duchas y baños. Antes de la aparición de la menstruación debe interrumpir el curso durante dos días. Puede continuar el tratamiento después de la menstruación en dos o tres días.

Infusión laxante de frutas.

El uso de bayas de saúco negras como agente laxante ayudará con el estreñimiento crónico. Puede preparar el producto en el agua o con la adición de miel.

  1. Verter las bayas secas en un recipiente. Utilice tres cucharadas.
  2. Rellenar con agua hirviendo de doscientos mililitros.
  3. Cubrir con una tapa, dejar reposar durante doce horas.
  4. Añadir la miel antes de su consumo.

Aceptar significa en un vaso en la mañana, con el estómago vacío. La infusión medicinal estimula la defecación y apoya la inmunidad.

Hojas de cataplasma

Las hojas de la planta tienen efecto antiinflamatorio, estimulan la cicatrización de heridas de diferente origen, limpias y complicadas por la infección bacteriana.

  1. Aplastar las hojas secas. Utilice 3 cucharadas de materias primas.
  2. Rellenar con doscientos mililitros de leche.
  3. Protome a fuego lento durante diez minutos.
  4. Enfriarlo

Coloque las hojas hervidas en la gasa y aplique la compresa sobre la piel afectada. La herramienta es efectiva para varias lesiones, incluidos cortes y quemaduras, forúnculos, piel de pañales. Ayudará a aliviar la hinchazón y el dolor en las hemorroides con nodos desplegables.

Infusión de la corteza con edema.

Según Vladimir Makhlayuk, el autor de una colección de plantas medicinales y su uso en la medicina tradicional, es la corteza de la baya del saúco negra la que ha pronunciado actividad anti-edematosa en diversas enfermedades renales. En este caso, el fármaco actúa de forma selectiva, sin afectar la actividad del corazón y sin afectar el nivel de presión arterial.

  1. Triture la corteza en polvo, use una cucharadita llena.
  2. Rellenar con agua hirviendo de cuatrocientos mililitros.
  3. Dejarlo durante tres horas.
  4. La tensión

Tomar la infusión debe ser hasta cuatro veces al día por medio vaso. Quita bien la hinchazón, incluidas aquellas asociadas con una actividad renal insuficiente y causada por una actividad cardíaca dañada.

Las propiedades medicinales del saúco negro son reconocidas como medicina oficial. Las flores y los frutos de la planta se utilizan para mantener la inmunidad contra los resfriados, como expectorante para las enfermedades del tracto respiratorio superior. En la medicina popular, otras partes de la planta también están en demanda: corteza, raíces, hojas. Se utilizan en procesos inflamatorios en los riñones como diuréticos, y las hojas estimulan la cicatrización de heridas y quemaduras.

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